Chef PERUANO intenta cocinar el auténtico CALDILLO DE CONGRIO 🇨🇱

🇨🇱 ¡Hoy viajamos a Chile desde nuestra cocina!

En esta edición de Hablando pero Comiendo, nuestro chef peruano Ignacio Angeldonis intentará preparar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía chilena: el famoso CALDILLO DE CONGRIO.

Con ingredientes tradicionales, técnicas de cocina y mucho respeto por la cultura gastronómica de Chile, descubriremos paso a paso cómo se prepara este clásico de la cocina chilena.

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¿Dónde han probado el mejor Caldillo de Congrio de Chile?

Queremos aprender de ustedes y conocer todos los secretos detrás de esta receta tan querida por los chilenos.

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